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龙港,一座正在消失的味道 ,一座正在崛起的城市……

时间:2018-01-14 02:16来源:网络整理 作者:www.wchum.cn
NO°/1 Thursday,September 4,2017 你好 九月 开启一段新的寻味**** 龙港的小镇发展如火如荼 在高楼大厦崛起 交通要道四通八达,有些东西却永远消失了... 曾经


NO°/1
Thursday,September 4,2017
你好 九月
开启一段新的寻味****
龙港的小镇发展如火如荼
在高楼大厦崛起
交通要道四通八达,有些东西却永远消失了...
曾经那些记忆中的小摊--
熟悉的地方、想念的味道
攒动的人头,嘹亮的嗓门,每个买菜阿姨和小贩的**恨情仇。
还有大隐隐于市的,这个城市里最让人想念和留恋的食物。
都去哪里了呢...
1
灯盏糕
灯盏糕,白色稠浆裹着丰富的馅料蹦进油锅"哧啦啦"几声过后,瞬间变成胖胖的,金黄色的灯盏糕。晾在油锅上的漏网里沥干油之后,香气拦也拦不住地到处跳窜。 连皮带馅咬下去,松脆可口,油而不腻。
2
矮人松糕

它也曾人声鼎沸地兴旺过,只是时代变化太快,大势不在。
矮人松糕因创**人谷进芳矮小而得名。松糕既松又软,甜中有咸,清香可口,不粘牙,很是爽口。使小so印象深刻的是冬至前后农贸门口都会搭起临时的棚子来做松糕,很有年味的感觉
3
酱油拌饭
很多上世纪七八十年代的小孩都吃过这种酱油拌饭,用刚刚蒸出来的新鲜饭,倒上酱油、猪油一拌,那叫一个香,那叫一个可口!即便厌食的小孩,也可以因此将一碗饭迅速扒拉掉。今天的猪油没有那时的香,酱油没有那时的好,所以怎么也整不出当时酱油拌饭的那个味了。
如今一些大酒店推出价格不菲的鲍汁捞饭,或许前身就是酱油拌饭,价格贵了几百倍,而味道--觉得还是酱油拌饭好吃!
4
堆**蛋糕
上世纪80年代,公园路的集香居推出的"堆**奶油蛋糕"风靡一时,当时的温州人又哪里见过这么漂亮又好吃的奶油蛋糕?高峰期甚至要排队买蛋糕。能够吃上一块集香居的堆**奶油蛋糕,无疑是那个年代的小朋友最奢侈的享受!
5
空心米棒
小时候特别**吃、空心米棒,都是很地道的口味。
一到放学拿五毛钱就能买很多,走在路上边吃边玩,
依稀还记得小时候因为米棒吃多,还流鼻血。
现在要买就要在街头小巷才能遇到。
4
爆米**
小时候只要听到"砰"的一声。
就知道肯定是爆米**的爷爷来咯,每次快要****的时候就怕到不行,捂着耳朵躲得远远,想想也是可**!使拿着满满一袋子回家,一边看动画片一边往嘴巴里塞,开心的不得了。
4
蒸儿糕
小时候特别**吃蒸儿糕,一到早上街头巷尾好多摆摊卖蒸儿糕的,摆摊的人一头盛米粉,一头是小火炉,热汽腾腾的,盛入米粉后,师傅拿着盖子在上面磨一磨抹平,一分钟左右就出炉啦!香甜软糯,一次要吃三个才满足!
4
棉**糖
小时候最受欢迎的甜品之一要属棉**糖了,校门口总能看到大爷推个车在卖,拿根签子转转转就出来一大坨棉**糖,放到嘴里一下子就化了。现在一般只有景区才有。
4
糖稀画
小学的时候,学校门口总会有卖糖稀的,5毛钱转一次,十二生肖里头要是转到龙的,立马就能受到一群小伙伴的仰慕,然后只见老板三下五除二就把一条大龙栩栩如生地用糖稀画出来了,摆的不得了。而现在想要吃一次糖稀,只能去老门东之类的地方,最起码10来块,也就买个记忆吧。
4
蒸儿糕
"哎,放学等着一起去买龙酥须啊?校门口的摆摊卖小零食的生意每天都很火爆,尤其是放学的时候,龙酥须1毛1块,然后一边拿着吃、一边追着同学跑,沾的满脸都是,还是嘻嘻哈哈的跑。
4
糖葫芦
糖葫芦现在真是不少见,不少还开起了连锁店,但是还是怀念校门口那个举着大棒子的那种糖葫芦,没啥别的口味,就是糖稀裹山楂,还有点芝麻。
4
糖稀
除了糖稀画,师傅还会卖糖稀,小棒子伸进装糖稀的罐子里一蘸,然后转啊转啊转啊,就裹成一个大大的"棒棒糖"。吃的时候还会拉丝,拉的脸上、衣上到处都是!
4
糖葫芦
小时候还是很喜欢馓子,没得事的时候拽一条吃,好吃的一米,吃着吃着就没有了!那种味道我至今还会怀念,
只是**作馓子的师傅越来越少,连遇到都很难。可想而知又有一道美食离我们而去了。
这些正在消失的童年味道,
哪一款是你的最**呢?!
越发展,越消失
很多熟悉的东西不见了
很多新奇的东西出来了
龙港,一座正在"消失"的城市
龙港,一座正在崛起的城市
图文:许仙 返回,查看更多
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